C’est l’église rupestre, la plus grande des Pouilles, elle mesure environ 120 m 
carrés.
L’église date du IXe ou du Xe siècle et est dédiée à Sainte Candida, martyre de l’époque paléochrétienne.
Elle présente une planimétrie très complexe définie « à éventail ». Elle a cinq nefs, divisées par des colonnes, (sur lesquelles s’érigent des arcs avec des voutes en berceau ) qui mènent aux cinq absides.
L’espace réservé aux fideles (le naòs) est séparé de celui réservé au clergé, (le presbyterium), par des murs , tandis que le transept communique directement avec l’entrée absidale centrale . Les différentes parties du presbyterium sont 
communicantes entre elles. Le plafond est plat, tandis que les parois latérales présentent des niches petites et hautes qui se terminent par un arc . Malheureusement à l’intérieur de cet hypogée il n’ y a aucune trace des fresques qui ont été détruites. Il reste toutefois, des inscriptions du Moyen Age consacrées à des Saints disparus et presque inconnus comme Saint Jacques, Saint Erasmus, et Sainte Hélène et Sainte Candida.
Aujourd’hui, elle est privée de l’ancienne entrée abattue suite aux travaux de construction du boulevard périphérique. Ces travaux ont détruit aussi d’autres locaux adjacents qui étaient probablement utilisés comme lieux de sépulture.
